Viaje de ejemplo · ቡና
Donde nació el café
- Duración
- 10 días, 9 noches
- Punto más alto
- 2,355 m
- Temporada
- De octubre a enero (cosecha)
- Grupo
- Privado · de 2 a 6 viajeros
- Precio
- Bajo petición, por persona
01 · El viaje
Café silvestre en el bosque de Kaffa y, después, las estaciones de lavado de Sidama y Gedeo en plena cosecha. Un viaje para quienes se preocupan por lo que hay en su taza.
Es un punto de partida, no un circuito cerrado: cada viaje es privado y adaptamos el orden, el ritmo y los alojamientos a usted. Dos vuelos, un trayecto largo por carretera.
02 · Día a día
10 días, 3 vuelos
- Día 12,355 m
Adís Abeba
Llegada. Por la noche, una ceremonia del café en casa de una familia que conocemos: las tres tazas.
- Día 21,710 m
Vuelo a Jimma y trayecto a Bonga
Un vuelo corto hacia el oeste y luego unas tres horas por carretera hasta las tierras altas de Kaffa.
- Día 31,710 m
El bosque de Kaffa
Caminata con un guía forestal local entre el arábica silvestre que crece bajo el dosel del bosque antiguo, y la historia de cómo lo cosechan las familias.
- Día 41,780 m
De Bonga a Jimma
Regreso a Jimma por carretera. El palacio de Abba Jifar y los comerciantes de café de la ciudad.
- Día 51,640 m
Vuelo a Adís y por la A7 hasta Batu
Vuelo de regreso a Adís a mediodía y luego hacia el sur por la autopista y la A7 hasta el lago Ziway, en Batu.
- Día 61,708 m
De Batu a Hawassa
Por la A7 a través del Rift. El mercado de pescado de Hawassa al amanecer y la orilla del lago por la tarde.
- Día 71,900–2,100 m
Estaciones de lavado de Sidama
Visita a una estación de lavado en las tierras altas de Sidama durante la cosecha: entrega de cerezas, despulpado, tanques de fermentación y camas de secado elevadas.
- Día 81,900 m
Gedeo y Yirgacheffe
Al sur por la carretera principal hasta Yirgacheffe. Visita a una cooperativa y paseo entre huertos de enset y café.
- Día 91,708 m
Regreso a Hawassa
Un día tranquilo: cata con un exportador local, las fuentes termales de Wondo Genet o simplemente el lago.
- Día 102,355 m
Vuelo a Adís y salida
Vuelo de mañana de Hawassa a Adís para enlazar con vuelos internacionales.
03 · La ruta
En el mapa
Las líneas discontinuas son vuelos; las continuas, trayectos por carretera. Cada parada está fuera de las zonas a las que el Ministerio de Asuntos Exteriores británico desaconseja viajar, y la generación del sitio rechaza cualquier viaje que no lo cumpla.
04 · Fechas
Elija sus fechas o planifique en torno a una fiesta
Mejor temporada: de octubre a enero (cosecha). Estas son las próximas fiestas y ayunos del calendario etíope.
| Fiesta | Gregoriano | Etíope | Nota |
|---|---|---|---|
| Genna (Navidad) ገና | 7 de enero de 2027 | Tahsas 29, 2019 | La Navidad etíope, el 7 de enero. Una liturgia que dura toda la noche y después se rompe el ayuno. |
| Timkat (Epifanía) ጥምቀት | 19 de enero de 2027 | Tir 11, 2019 | El 11 de Tir. Los tabots se llevan al agua la víspera (Ketera); bendiciones y procesiones a la mañana siguiente. |
| Abiy Tsom (Cuaresma) ዐቢይ ጾም | 8 de marzo de 2027 – 1 de mayo de 2027 | Yekatit 29, 2019 | El ayuno cuaresmal de 55 días antes de Fasika. La mayoría de los etíopes ortodoxos comen vegano hasta la tarde, y los menús lo siguen. |
| Eid al-Fitr ዒድ አል ፈጥር | 9 de marzo de 2027 (aprox.) | Yekatit 30, 2019 | El final del Ramadán, un gran día en Harar y Dire Dawa. Se muestra la fecha tabular: el día real depende de la luna. |
| Fasika (Pascua) ፋሲካ | 2 de mayo de 2027 | Miyazya 24, 2019 | La Pascua ortodoxa pone fin al ayuno cuaresmal de 55 días. Prevea cierres el Viernes Santo y el Domingo de Pascua. |
| Enkutatash (Año Nuevo) እንቁጣጣሽ | 12 de septiembre de 2027 | Meskerem 1, 2020 | Año Nuevo, el 1 de Meskerem. Las familias se reúnen y las niñas cantan de puerta en puerta con margaritas adey. |
| Meskel መስቀል | 28 de septiembre de 2027 | Meskerem 17, 2020 | El Hallazgo de la Vera Cruz, el 17 de Meskerem. La víspera se enciende la hoguera demera en la plaza Meskel de Adís. |
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Antes de reservar
¿Podemos cambiar la ruta?
Sí. Añada noches, quite una parada o combine dos viajes. Solo añadimos lugares que estén fuera de las zonas desaconsejadas el día en que hacemos el presupuesto.
¿Qué pasa si cambian las recomendaciones antes de viajar?
Revisamos las recomendaciones del FCDO y de EE. UU. antes de confirmar y otra vez antes de que viaje. Si un lugar de su ruta pasa a una zona desaconsejada, cambiamos la ruta o aplazamos el viaje, y nuestras condiciones de reserva explican cómo se gestionan los depósitos. Pídalas antes de reservar.
¿Dónde nos alojamos?
En las mejores habitaciones que ofrece cada lugar, que fuera de Adís suelen ser sencillas. Nuestra página de alojamientos explica el nivel con franqueza.
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